Panettone artigianale Mazzari
La tradizione nell’usare il lievito madre nella produzione di impasti lievitati ha caratterizzato la storia di Pasticceria Mazzari fin dai suoi inizi.
La ricerca di ingredienti di altissima qualità e l’utilizzo delle farine del territorio hanno permesso la realizzazione del “Panettone Artigianale Mazzari”, un prodotto che non contiene conservanti e che deve la sua morbidezza al burro fresco di latteria e ai tuorli d’uovo con i quali otteniamo quella particolare colorazione gialla che è una delle caratteristiche dell’impasto del nostro panettone artigianale.
I migliori ingredienti, selezionati con cura, sono poi alla base della ricca gamma di specialità che fanno del “Panettone Artigianale Mazzari” un dolce in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
